——中国吃网
杭城各大星级酒店刮起亲民风，变着法子走起了平民化路线。餐饮降价就是第一波，现在一些酒店推出了平价午间套餐，或是升级原本就走实惠路线的午间自助。
一直“觊觎”于黄龙饭店意大利餐厅的白领May，前两天突然发现，年前还168元+15%服务费的午间套餐，现在变成了138元净价。“相当于打了7折。两岸咖啡的牛排套餐都将近200元了。
”May说。
杭城各大星级酒店刮起亲民风，变着法子走起了平民化路线。餐饮降价就是第一波，现在一些酒店推出了平价午间套餐，或是升级原本就走实惠路线的午间自助。
人均百余元，来星级酒店吃午饭吧
记者调查一番后发现，现在在杭州五星级酒店吃一顿午饭，人均只需要百余元。
一位星级酒店的工作人员向记者透露，响应节俭风，餐饮是第一波。该酒店最近新换了一名行政总厨，接下来就将大刀阔斧地改革餐饮。
据了解，黄龙饭店虽将午间套餐价格调低至138元，但内容不变，包括头盘、主食、甜点、咖啡等，有3款可选。JW万豪酒店的108元午间点心自助，15%服务费也免收了。开元名都大酒店眼下正筹划美食节。“我们四季轩中餐厅人均80元，不比普通餐馆贵。”在雷迪森龙井庄园，包厢最低消费500元一位的限制取消了，还将在包厢中首次推出8~10人实惠套餐，同时还赠饮品。
相当于打6折，住酒店享受打包价
除了餐饮，客房也加入降价行列。“2188礼包，内含4张豪华双床房房券、2张100元餐饮消费券、4张免费停车券。”开元名都本周推出号称史上最低的客房包价。酒店工作人员说，房间原价818元，按现在的促销相当于打6折。在杭州温德姆豪廷酒店，入住客房还能送当晚1位自助晚餐，或次日2位自助午餐。记者算了一下，这个套餐相当于8折。
业内人士表示，在提倡节俭的大背景下，高星级酒店势必面临调整。记者发现，除了逐渐往居家型餐饮靠拢外，一些星级酒店另辟蹊径，走一些定制化路线，比如52000元的情人节套餐，虽然最终没能成交，但不影响商家继续推广的信心。面对更激烈的竞争，个性化产品是一个突破口，他们显然不能放弃。